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Cenone di Capodanno a Firenze: I Migliori Ristoranti Aperti

Il cenone di Capodanno è uno dei grandi appuntamenti delle festività natalizie, un autentico must a cui è impossibile rinunciare, anche quando si è in vacanza.

Chi vuol attendere l’arrivo del nuovo anno in un’altra città deve essere in grado di trovare i migliori locali e ristoranti, forti di proposte in grado di accontentare l’intera comitiva.

Ecco perché abbiamo stilato una vera e propria guida che aiuti il turista a trovare il posto perfetto dove festeggiare il 31 dicembre a Firenze.

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Cenone di Capodanno a Firenze: i piatti tradizionali

Il veglione del 31 dicembre a Firenze ha nella cena di San Silvestro il suo momento più importante.

I menu possono mutare di ristorante in ristorante, ed essere caratterizzati da specialità di mare e di terra o da un mix di proposte di pesce e di carne.

Ecco alcuni dei piatti tipici del cenone di Capodanno a Firenze:

  • Crostini di fegatini;
  • Gran piatto di formaggi e salumi;
  • Acciughe alla povera;
  • Gnudi o malfatti;
  • Pappardelle al ragù di cinghiale;
  • Spaghetti con le arselle;
  • Faraona arrosto;
  • Pezzogna all’isolana;
  • Dolci natalizi tipici toscani: panforte, cantuccini, ricciarelli, pambriacone, cialde.

 

Migliori ristoranti per Capodanno a Firenze

Chi vuol festeggiare l’ultimo giorno dell’anno e attendere il 2024 senza dover rinunciare davvero a nulla, allora può scegliere tra i locali inclusi nella Guida Michelin.

Ecco i ristoranti stellati per Capodanno a Firenze:

  • Borgo San Jacopo – 1 stella Michelin – Borgo San Jacopo 62r. È all’interno dell’Hotel Lungarno. Elegante e raffinato, propone cucina di carne, di pesce e vegetariana realizzata con materie prime d’eccellenza;
  • Chic Nonna di Vito Mollica – 1 stelle Michelin – Via del Corso 6. È vicino alla Cattedrale di Santa Maria del Fiore. La cucina di Vito Mollica punta la sua attenzione soprattutto sulle proposte di mare senza disdegnare accostamenti del tutto originali;
  • Enoteca Pinchiorri – 3 stelle Michelin – Via Ghibellina 87. Autentica istituzione in città, sorprende attraverso l’estetica, la grandiosità, la ricercatezza del sapore. Con una successione di piatti capaci di stupire costantemente;
  • Gucci Osteria da Massimo Bottura – 1 stella Michelin – Piazza della Signoria 10. Una realtà dinamica che offre numerosi echi di internazionalità;
  • Il Palagio – 1 stella Michelin – Borgo Pinti 99. È all’interno del Palazzo della Gherardesca. Un ristorante gourmet che reinterpreta tanti piatti della tradizione italiana;
  • Santa Elisabetta – 2 stelle Michelin – Piazza Santa Elisabetta 3. È all’interno della bizantina Torre della Pagliazza. Creatività e predilezione per i piatti di mare per un ristorante elegante e raffinato, all’interno dell’Hotel Brunelleschi.
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Ristoranti a Firenze con cenoni di Capodanno

Gusto e raffinatezza sono la cifra stilistica di numerosi ristoranti di eccellenza situati in pieno centro o comunque in posizione strategica.

Posti perfetti dove trascorrere la sera del 31 dicembre a Firenze:

  • Cestello RistoClub – Piazza di Cestello;
  • Cibréo – Via Andrea del Verrocchio 8r;
  • Cuculia – Via dei Serragli 3r;
    Degusteria Italiana – Via Lambertesca 7;
  • Essenziale – Piazza di Cestello 3r;
  • Gunè San Frediano – Via del Drago d’Oro 1/3r;
  • Il Latini – Via dei Palchetti 6r;
  • Il Santo Bevitore – Via Santo Spirito 64r;
  • iO Osteria Personale – Via Borgo San Frediano 167r;
  • Insolita Trattoria Tre Soldi – Via Gabriele d’Annunzio 4r;
  • Konnubio – Via dei Conti 8r;
  • L’Ortone – Piazza Lorenzo Ghiberti 87r;
  • La Leggenda dei Frati – Costa San Giorgio 16a;
  • Locale – Via delle Seggiole 12r;
  • Nugolo – Via della Mattonaia 27r;
  • Ora d’Aria – Via dei Georgofili 11r;
  • Osteria Antica Mescita San Niccolò – Via di San Niccolò 60r;
  • Osteria La Pescatoria – Via Palazzuolo 82r;
  • Osteria Pepe Nero – Viale Giovanni Battista Morgagni 17r;
  • Ristorante del Fagioli – Corso dei Tintori 47r;
  • Ventuno Bistrot – Via de Vespucci 21;
  • Winter Garden – Piazza Ognissanti 1;
  • Zeb – Via San Miniato 2r.

 

Cenone Capodanno a Firenze 2024

Locali storici, osterie o ristoranti con animazione per intrattenersi fino a tarda notte?

Le proposte di Firenze per il cenone di Capodanno sono innumerevoli:

  • Antica Osteria 1 Rosso – Via Borgo Ognissanti 1 Rosso;
  • Biancorosso – Via Bufalini;
  • Braciere Malatesta – Via Nazionale;
  • Calistro Bistrot – Lungarno Benvenuto Cellini 43;
  • Da Pinocchio – Piazza del Mercato Centrale;
  • Dome – Via II Prato 18r;
    La Carabaccia – Via Palazzuolo 190;
  • La Chiostrina – Piazza di S. Firenze;
  • La Grotta di Leo – Via della Scala 41/43r;
  • Le Pavoniere – Viale della Catena 2;
  • Osteria Battipalla – Piazza Santa Croce;
  • Osteria dei Baroncelli – Piazza dè Baroncelli;
  • Palazzo Borghese – Via Ghibellina 110;
  • Ristorante Buca San Giovanni – Via San Giovanni 8;
  • Ristorante Demetra – Via della Vigna Vecchia;
  • Ristorante Il Teatro – Via Ghibellina 128r;
  • Ristorante Le Carceri – Piazza Madonna della Neve 3;
  • Ristorante Manod’Opera – Viale Manfredo Fanti 3r;
  • Ristorante Rifrullo – Via di S. Niccolò 57;
  • Ristorante Rubaconte – Via Ghibellina 178r;
  • Trattoria da Benvenuto – Via della Mosca 16;
  • Trattoria Il Contadino – Via Palazzuolo 69/71r;
  • Vecchia Firenze – Borgo degli Albizi 18;
  • ViaVai – Via Pisana 33r;
  • Vico del Carmine – Via Pisana 43r;
  • Villa Castelletti – Località Signa;
  • Yab Disco Club – Via dei Sassetti 5r.
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